全国各地のグルメを取り扱っているショップさんです。 スープが１０種類から選べ、なんといってもコスパが魅力です！

 

 

通常１人前くらいのお値段で２～３人前とのこと。 迷ったあげく「魚介海老みそスープ」で注文してみました。 明日楽対応もしていて、食べたいとき、思い立った時にとても助かりますね。

 

梱包はいたってシンプル。過剰包装でもなく、プチプチの袋に入っているので 適度な緩衝はありです。 注文時ページに記載があったように、納品書はエコの観点から入っていませんが、 スープ使用水の量と作り方のリーフは同梱されていました。

 

 

セット内容はシマチョウ（小腸）、麺、スープ、にんにくスライス、鷹の爪。 モツのパッケージを見ると、原産国はアメリカ産&オーストラリア産。 なるほど、国産のモツ鍋だとさすがにこの価格に抑えられないのでは、と納得。

 

 

 

モツは臭みと余分な脂肪を落とすため、先に湯引きをしてから使用とのこと。 ゆっくり火を通したけどアクと脂はかなり出て、湯引き後はけっこう縮んでます。

 

 

 

 

野菜がしんなりしてきた頃には、海老みその香りも立ち込めてきてとても美味しそう！ 陸と海で主張するもの同士、魚介と牛ホルモンといった異なる組み合わせが どんなふうにコラボを見せてくれるのか楽しみです！

 

 

 

 

スープは濃厚で海老メインの旨味がたっぷり出ています。 ややあっさりと濃度の記載があったけど、わりとこってりに感じました。 そしてページにもあったように、北海道で食べたカニ味噌ラーメンの味にそっくり。 なので、特製麺によく合います！これだけで商品としていけそうです（笑） モツは先程、脂肪を落としたからなのかあっさり。というか、あまり味わいもなく 残念な感じ。こってり海老みそ風味のスープに助けられたようで、他ラインナップにあるあっさりスープに合わせたら、きっと物足りないような気が・・・ シマチョウなので、それらしい歯ごたえはあるけれど「もつ鍋」なのに主役感がなんとなく薄れてしまっていました＞＜

 

 

 

 

「新鮮、厳選、手作業」で錯覚してしまったけど、追加トッピングとして販売しているものも餃子、肉団子、いわし団子まであるし、味ごまかせますよ！な感じに見えてもくる（笑） 美味しくないわけでもないし、リーズナブルなので良しですが、ちょっと期待外れでした。